В России почти каждый второй житель страдает от непереносимости лактозы, когда организм не может усваивать молочный сахар.
Источник: Freepik
Отказ от молочных продуктов позволит им значительно улучшить качество жизни, так как это позволит остановить потерю иммунных сил, рассказала в эфире НСН врач-диетолог Марият Мухина.
По словам врача, сегодня непереносимость лактозы выявляется у огромного количества людей благодаря появлению анализа на иммуноглобулин G. Началось все с привычки родителей кормить полугодовалых детей творогом, кефиром и молоком. Сегодня педиатры так делать не советуют — они рекомендуют кормить малышей только грудным молоком, постепенно вводя прикормы, а на молочные продукты переходить в последнюю очередь. Из-за слишком раннего потребления молочки организм детей начинает воспринимать ее как чужеродный белок, на который срабатывает иммунитет.
«Получается, что вместо того, чтобы продукт насыщал и питал организм, он забирает иммунные силы. Мы сейчас чуть ли не у каждого второго встречаем лактозную непереносимость», — пояснила диетолог.
Она напомнила, что заменить молочные продукты можно другими — сегодня альтернатив очень много. Например, это овсяное, миндальное, кунжутное, рисовое, соевое молоко. При непереносимости лактозы переход на эти продукты помогает избавиться от различных заболеваний ЖКТ, отметила Мухина.
«Кроме того, люди с непереносимостью лактозы, отказавшиеся от молочных продуктов, становятся более устойчивыми к различным респираторным сезонным инфекциям, у них меньше болят суставы, она в принципе становятся более активными», — добавила врач.
Напомним, врачи отмечают, что болезненные ощущения в желудке, повышенное газообразование и спазмы после употребления молока могут свидетельствовать о непереносимости лактозы. Организм плохо воспринимает молочные продукты из-за недостатка фермента лактазы, который расщепляет молочный сахар на две молекулы моносахаридов — глюкозу и галактозу. Если лактоза не усвоилась в тонком кишечнике, она поступает в толстый, вызывая вздутие и метеоризм.